Lees nu: Zie ik jou op het Stokke event? [+ winactie!]

4 x gezonde én lekkere traktatietips


25 maart 2018


<

Komt jouw kind ook regelmatig thuis met een plastic zakje vol geplet fruit van een gezonde traktatie op school? Zo maak je iets gezonds dat je niet kort van tevoren hoeft klaar te maken en dat eenmaal thuis nog echt te eten is:

Lees ook: Top 10 van fruit met de meeste vitamine C

Popcorn

Zelfgemaakte popcorn (dus geen magnetron-popcorn) is een gezonde en gemakkelijke traktatie voor op school. Je kunt de popcorn bestrooien met zout (het liefst Himalaya-zout of Keltisch zeezout) of hem een zoet smaakje geven door er kaneel overheen te strooien. Wat ook lekker is, is een zoete topping van kaneel, honing en kokosboter.

Voor deze lekkere popcorn-topping smelt je een paar eetlepels kokosboter in een pannetje en voeg je honing en kaneel naar smaak toe. Zodra je popcorn klaar is, schep je het kaneelmengsel er doorheen en klaar is je gezonde traktatie. Leuk in (zelfgemaakte) puntzakjes!

Voor ons feestje gebruikten we “Cake Angels Blush” cake-decoratie. Na het bereiden van de verse popcorn hebben we deze er alleen nog maar doorheen geschudt!

Receptje van en gemaakt door Mandy

Fruitrolletjes

Van allerlei soorten fruit kun je heerlijke, gezonde fruitrolletjes maken. Superleuk om te trakteren, vooral als je er in het midden nog een mooi papiertje omheen doet! Dit recept is met aardbei en blauwe bessen, maar het kan ook met ander fruit, zoals brambozen en bramen.

Van deze traktatie kun jij trouwens ook meegenieten als je snel wilt afvallen. Alle vezels in het fruit blijven namelijk behouden, en deze zijn goed voor je gewicht. Laat dan alleen de honing weg.

Ingrediënten voor 12 rolletjes:

  • 360 gram aardbeien
  • 120 gram blauwe bessen
  • 1,5 eetlepel citroensap
  • Honing (optioneel)

Bereiding:

  1. Haal de kroontjes van de aardbeien en pureer ze samen met de bosbessen in een blender of keukenmachine tot een gladde massa.
  1. Giet de aardbei-bessenpuree in een pan en voeg citroensap en eventueel honing naar smaak toe.
  2. Kook de puree op middelhoog vuur in ongeveer 10 minuten tot een dikke puree. Roer regelmatig.
  3. Verwarm de oven voor op 75 graden.
  4. Verdeel de aardbeien-bessenjam met een spatel over een met bakpapier beklede bakplaat. Maak een rechthoekige vorm van zo’n 1,5 millimeter dik. Let op dat de laag niet zo dun is dat je er doorheen kunt kijken.
  5. Bak de gelei 3-4 uur in de oven, totdat het fruitmengsel alleen nog een beetje plakkerig aanvoelt.
  6. Haal de gelei uit de oven en laat deze volledig afkoelen.
  7. Leg de plak voorzichtig op een snijplank die je met vetvrij papier hebt gekleed.
  8. Snijd lange stroken met een pizzasnijder. Rol ze op en leg ze op een leuke schaal.

Groente-chips

Van groenten als bietjes, courgette, wortel en zoete aardappel kun je zelf gezonde chips maken om te trakteren op school. Het maken van de chips is heel gemakkelijk. Het enige dat je hoeft te doen, is de groenten snijden met een dunschiller.

Daarna leg de je plakjes groente op een met bakpapier beklede bakplaat en besprenkel je ze met een beetje olijfolie en zout. Vervolgens doe je ze in een voorverwarmde oven op 180 graden en na 20 minuten is je traktatie klaar. Leuk in een vrolijk bakje of zelfgemaakt frietzakje.

Lolly van banaan met chocola

Deze lolly van banaan en chocola is leuk om te maken en gezond, als je tenminste voor chocola kiest zonder suiker. Je kunt bijvoorbeeld chocola met kokosbloesemsuiker kopen. Je kunt de lolly nog feestelijker maken met nootjes, kokosrasp of gedroogd fruit.

Ingrediënten voor 10 traktaties:

  • 10 bananen
  • 300 gram pure chocola (het liefst met zo min mogelijk suiker)
  • 10 ijsstokjes of andere prikkers
  • Gehakte noten, kokosrasp of gedroogd fruit (optioneel)

Bereiding:

  1. Schil de bananen en snijd ze in tweeën. Prik de stukken op een satéprikker.
  2. Smelt de chocola door deze in een vuurvaste kom te doen en de kom op een pan met kokend water te zetten.
  3. Als de chocola gesmolten is, steek je de banaan gedeeltelijk of helemaal in de chocoladesaus en laat je hem afkoelen in de koelkast.
  4. Als je de lolly nog wilt versieren met nootjes, kokosrasp of gedroogd fruit, strooi deze er dan overheen als de chocola nog zacht is. Denk wel even aan kinderen met een notenallergie. Ook is het goed om te bedenken dat niet alle kinderen van kokos houden.

Receptje van en gemaakt door Mandy

Voor de zomer zijn watermeloenijsjes als traktatie heel leuk en gezond en ook van rijstwafels kun je een gezonde traktatie maken.

Ik hoop dat dit artikel je voldoende ideeën heeft gegeven om gezonde traktaties te maken voor op school. Wat trakteert jouw kind komende verjaardag? Deel het hieronder in de reacties!

Liefs Annemiek

Wil je meer lezen van Annemiek? Kijk dan even op haar website.
Kids NL 140317 - 210617 300x250
mamatothemax.nl

mamatothemax.nl

We houden je graag op de hoogte van actuele nieuwtjes, tips & ideeën.

Deel je ideeën

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

CommentLuv badge

Insiders list

Sta jij al op onze mailinglijst? Meld je aan en blijf op de hoogte van alle MttM updates!